Диетолог Ольга Карчевская в эфире программы «Радиошкола» станции «Говорит Москва» дала подробнейшее интервью и поведала слушателям об особенностях детского питания. Ниже мы представляем основные тезисы, выдвинутые специалистом, и ожидаем, что они вам помогут, когда вы в очередной раз захотите изменить рацион своего ребенка.
6 правил, которые помогут привить ребенку привычку здорового питания.
1. Уделите внимание собственным желаниям сына или дочери.
Согласно исследованиям, грудное вскармливание необходимо продолжать до того момента, пока ребенку не исполнится около двух лет. Если такой режим питания будет удобен как для матери, так и для дитя, то имеет смысл продолжать его придерживаться и после наступления двухгодовалого возраста. До 6 месяцев специалист настаивает на том, чтобы ребенок питался только молоком и даже не пил воду.
Затем прикорм должен начаться с самостоятельного выбора ребенка. Все съедобное, что он найдет ― сгодится, ведь он питается согласно собственным биологическим потребностям.
2. Не принуждайте.
Нельзя заставить ребенка питаться определенным способом. Он будет делать ровно то, что делают его родители.
3. Предпочтения и самоограничения ребенка ― это не повод тревожиться.
Часто бывает так, что малыш ест только определенную пищу и другую совсем не воспринимает. Напримет, ваш ребенок кушает одни блинчики или макароны. Навряд ли вам удастся изменить его поведение, вы можете только принять то, что ему нравится. Со временем он сам переключится на другую еду и «перерастет» этот этап детства. Бояться за здоровье ребенка также не стоит, ведь человеческий организм обладает способностью синтезировать жизненно важные ферменты из очень ограниченных ресурсов.
4. Не воспринимайте отклонения от нормы болезненно.
Попытайтесь объяснить, что есть здоровая и нездоровая еда и чем чревато употребление той и другой. Тогда тяга к слишком большому количеству зловредной пищи немного снизится, особенно если вы не будете ставить строгих запретов на нее. Чем больше свободы, тем лучше: ребенок сам научится делать правильный выбор, даже если будет периодически удовлетворять свои желания в употреблении «неправильных» сладостей.
5. Позволяйте ребенку фаст-фуд.
Если фаст-фуд будет потребляться время от времени, то ничего страшного не произойдет. Тревогу стоит бить, когда это перейдет в регулярный режим питания: тогда стоит искать проблемы в невротическом состоянии ребенка. Нужно смотреть что присходит в семье, насколько ребенок чувствует себя любимым!
6. Потребление «здоровых продуктов» ― не обязательство.
У многих родителей бытует мнение, что если ребенок не поел суп в течении дня, то это катастрофа. на самом деле, ничего страшного не произойдет. Биологические потребности всех людей разные, поэтому нет нужды насаждать всем детям потребность каждый день есть суп, кефир и прочее. Сбалансируйте питание ребенка относительно его нормы.