Просмотров: 894

Шоколадный десерт (без выпечки)

Однажды моя дочка поробовала в гостях Шоколадный десерт и не могла оторваться от этой вкуснятины. Я , конечно же, взяла рецепт у знакомой и теперь часто готовлю десерт дома. Поделюсь рецептом и с вами.  К слову, десерт не требует выпечки. Записывайте!

Рецепт Шоколадного десерта

Ингредиенты:

  • 500 грамм творога;
  • 400 грамм сметаны (или йогурта);
  • 2 столовые ложки молока;
  • 30 грамм желатина;
  • 3/4три четвертых стакана сахара;
  • 2 столовые ложки какао;
  • один пакетик ванилина.

Как готовить:

1.Смешайте молоко вместе с желатином. Полученную массу оставьте на один час.

2.  Поместите смесь на огонь. Готовить до тех пор, пока весь желатин полностью не растворится.

3. Положите в массу сахар, а также ванилин. Перемешайте все, дайте смеси остыть.

4. Творог перетрите с желатином, добавьте затем либо сметану, либо же йогурт.

5. Поделите то, что получилось, на две части. В одну из них добавьте какао.

6. Приготовьте форму, на неё положите специальную пищевую плёнку. В нее необходимо поместить ту массу, в которой нет какао.

7. Полученное уберите в морозильник и дайте постоять пятнадцать минут.

8. Затем достаньте форму, а сверху полейте уже шоколадную массу.

9. Уберите то, что получилось, обратно в морозильник на пятнадцать или же двадцать минут.

Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.

Вот и все готово!

Работает на Innovation-BREATH